乌兹别克人有早婚习惯,一般在18岁时就开始筹备,城市青年稍晚。受宗教和传统习惯的影响,一部分人仍通过长辈定亲。婚后女方与丈夫及父母及其他家庭成员一起生活,在家庭中地位较低,并且不能出去工作。乌兹别克人的婚礼仪式要按伊斯兰教规进行,在清真寺登记,由毛拉主持,一般要进行3天。新人穿传统民族服饰,礼间有丰盛的传统菜肴,吹奏民族音乐,亲朋好友要唱歌、跳舞和祝福。婚礼传统上要进行独具特色的考察仪式。对新郎的考察是劈柴和骑术,如果柴劈得越均,骑术越精,就越会博得女方家的好评,劈柴后把木块投入火中,象征新婚夫妇的日子会过得红红火火。对新娘的考察主要是烙饼和刺绣,烤出的酥饼当场用来招待宾客,据说未婚男女吃了以后会早日找到如意伴侣。
乌兹别克人的葬礼同样隆重,并具有浓厚的宗教色彩。要请毛拉为死者诵经,并告知所有亲友。参加吊唁的男人要在腰间扎白色布带,妇女在头上扎白色布带。下葬后,要在屋里为死者净体的地方点一盏长灯,放一盆花。7天之后,儿女方可脱孝服。在人死后的20、40、70、100天,家人都要作祈祷。
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