大部分吉尔吉斯斯坦人食品安全意识薄弱

来源：2009-02-14 2009-2-13 亚心网

　　2月13日，吉尔吉斯斯坦“提高居民食品安全知识”信息公司调配员阿尔马兹•苏尔塔诺夫根据问卷调查结果表示：“60%以上的吉尔吉斯斯坦人从市场购买食品。”
      按照他提供的资料，由于大部分贸易点不是用来作为食品销售点的，因此食品存放和销售的卫生条件不达标，这给居民的食品安全造成威胁。“而最危险的是那些缺乏卫生监管的自发性集贸市场。”
      他表示，吉尔吉斯斯坦居民购买商品时，首先注意价格和外形。“显然，居民最常购买从中国、土耳其、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、俄罗斯和乌克兰进口的食品（63.4%）。”这些国家生产商的食品价格具有显著优势。例如，中国生产的很多食品价格非常便宜。如面粉、大米、肉、蔬菜、水果和奶粉等。并且很少有人会查看保质期和商标。
      据他表示，只有16%的吉尔吉斯斯坦人知道基因改良食品。

     （本消息来自吉尔吉斯斯坦24小时新闻通讯社译者：吴扎尔•丽芳）