中国茶艺在哈萨克斯坦备受热捧

     亚心中亚网www.xjjjb.com讯译者:刘景信。最近一段时期,在哈萨克斯坦的名流圈中向客人展示真正的茶艺被认为是高品味的标志。茶艺师加利然·萨尔先巴耶夫向哈萨克斯坦人展示了华美的茶艺表演。

     萨尔先巴耶夫在阿斯塔纳举办的“茶、咖啡、可可”展上表演了自己的技艺。在自己的同龄人学习中国“功夫”时,来自塔尔迪库尔干的萨尔先巴耶夫学会了“功夫茶”技艺。萨尔先巴耶夫忍受着那些学习功夫的人的嘲笑,用3年时间学会了功夫茶技艺。现在,那些嘲笑过他的人在建筑工地上和泥,而萨尔先巴耶夫却周旋在上流社会圈里。萨尔先巴耶夫说:“按照中国茶艺的规定,茶要喝新泡的。将不烫嘴的半热茶倒入一个有盖的杯子里,每一个杯子里的茶都要单独冲泡。”萨尔先巴耶夫这位哈萨克斯坦唯一的茶艺师居住在塔尔迪库尔干,但他经常要应一些体面客户的要求在哈萨克斯坦各地进行巡回表演。

     萨尔先巴耶夫说:“我在塔尔迪库尔干自己的住处表演茶艺收费相对便宜,每个人3000坚戈。现在我正在学习日本茶道。我还知道玻利尼西亚、巴拉圭和印度尼西亚喝茶的方法。当然也知道哈萨克人的喝茶方法。”

     在阿斯塔纳举办的“茶、咖啡、可可”展上,茶叶生产商们试图激活保守的哈萨克斯坦市场。展台上展出了最高等级的茉莉花茶、玫瑰花茶、木瓜花茶、草莓芽茶、椰子片茶和从森林动物粪便中收集来的咖啡豆。对于那些喜欢袋泡茶的人来说,真正的冲击正在形成。