2003-04-03 来源：驻摩尔多瓦大使馆经济商务参赞处

　　摩尔多瓦葡萄种植及葡萄酒酿造业历史悠久，其产值占国内生产总值的25％。摩尔多瓦是独联体国家中葡萄种植面积最大、葡萄种植品种最多、极具高品质葡萄酒生产潜力的国家。现在摩葡萄种植面积为13万公顷，其中2.5-3万公顷用于食用葡萄种植。1999年葡萄产量为35万吨，在好年景（70年代末至80年代初）其产量可达174万吨。摩葡萄种植品种极为丰富，90％以上属欧洲品种。酿造白葡萄酒品种有Пино（白品乐）、 Шардоне（霞多丽）、 Совиньон（长相思）、 Траминер （琼瑶浆）、Алиготе（阿里高特）、 Сильванер（西万尼）；酿造红葡萄酒品种占葡萄种植总面积的25％，有Пино-Нуар（黑品乐）、 Каперне（品丽珠）、 Мерло（美乐）等；生产香槟的葡萄品种种植面积有3.5万公顷，有Пино（白品乐）、Шардоне（霞多丽）、 Рислинг（雷司令）、Совиньон（长相思）。摩共有127家初级葡萄酒酿造企业，60家葡萄酒罐装厂，其中11家分布于俄罗斯及乌克兰一些大城市，5家白兰地生产厂（伯尔兹、卡拉拉什、基希讷乌、巴尔达尔、第拉斯伯尔），10家香槟生产厂，一家核列斯酒生产厂，1家马尔萨拉甜葡萄酒生产厂及1家马德拉葡萄酒生产厂。摩尔多瓦生产的葡萄酒之所以能满足各类消费人群的不同需求得益于其得天独厚的自然、气候条件及高超的葡萄酒酿造工艺。摩可生产150多种葡萄酒，其中高品质葡萄酒及已获注册商标的葡萄酒有90种，摩还可生产22种白兰地酒、25种起泡沫酒及28种高度酒和甜酒。1992年以前，摩加酒精葡萄酒的生产占70％，近年来主要生产天然食用葡萄酒，其产量占总产量的95％。

　　摩尔多瓦首次对12个符合国际惯例、按产地进行了商标注册的品牌葡萄酒进行工艺研制和加工整理，该整理文件已获批准。摩几乎所有的葡萄酿造产品均以树皮塞封口，白兰地及高品质葡萄酒只用树皮塞封口。为加强对假冒伪劣产品的打击，在封瓶软木塞的上方印有企业商标。现摩各葡萄酒酿造企业可对成品防伪采用全息图技术。为保障高品质葡萄酒的生产及彻底消除假冒伪劣产品，摩葡萄酒品质检查机关进行了整顿，负责对产品自生产到出口的所有步骤进行监督。现原材料及葡萄酒酿造产品质量检验中心对这项工作进行监督。1994年摩加入国际葡萄种植暨葡萄酒酿造组织及去年摩加入世界贸易组织使其在葡萄酒酿造发达国家及在国际市场占有一席之地。

　　为实施葡萄种植及葡萄酒酿造业综合发展战略需建立一个总额为3亿摩列伊（约合2300万美元）的专项基金，在长期优惠贷款基础上（摩于1994年6月2日颁布的132－XIII号《葡萄种植和葡萄酒法》）复苏摩尔多瓦葡萄苗木种植业、开拓新的种植区及对初级葡萄酒酿造、二次葡萄酒酿造及混合葡萄酒酿造厂进行现代化装备。

　　为使摩葡萄苗木种植得以复苏，需在2000－2005年间每年投入7000万摩列伊资金（约合540万美元）。为此，吸引外资及私人投资、为生产者及投资者创造优惠条件、确立优惠贷款制度及延长贷款偿还期限等措施的实施将至关重要。

　　（驻摩尔多瓦使馆经商参处 赵丽）